Après avoir dégusté des poutines partout au Canada, Lindsey et Francis ont voulu créer un concept de restaurant qui refléterait leur vision unique de ce plat canadien. Leur objectif était d’ouvrir une boutique spécialisée où la poutine serait une toile savoureuse pour mettre en valeur toutes sortes de folies.
En 2011, La Poutine a ouvert ses portes et c’est exactement ce qu’elle a fait. Ce n’était pas une poutine typique, c’était un endroit qui offrait des options pour tout le monde : les puristes, les végétariens, les végétaliens et les personnes sans gluten. À La Poutine, nous jouons avec des ingrédients ethniques et nous nous inspirons des tendances alimentaires et de la culture pop du monde entier. Depuis 2011, La Poutine a été élue à plusieurs reprises meilleure poutine de YEG et cinquième meilleure au Canada. C’est Bon !
Le propriétaire est d’origine québécoise.
8720 109 St NW, Edmonton, AB T6G 1E9
Tél: (780) 757-7222
info@la-poutine.com